Monique Korink uit Oudenbosch

Wij zijn benieuwd hoe onze gasten denken over het verkleinen van hun ecologische voetafdruk. Iedere vrijdag is er weer een nieuwe gast die op een positieve manier een bijdrage levert aan een groener leven.

In dit ecologisch leven blog delen ze met ons wat ze ervoor doen en laten. Wij kunnen dan ook weer leren van onze gasten.

Sprankelcoach Monique Korink

Mijn naam is Monique Korink, ben 54 jaar jong en woon in Oudenbosch.

Ik ben gewichtschonsulent , vitaliteitscoach en powerwalkinstructeur in mijn eigen praktijk: Sprankel-Coach. 

Ben dus iedere dag bezig met mensen te motiveren naar een leefstijl, waarbij ze lekker(der) in hun vel komen te zitten.

Mijn grootste hobby is powerwalken;  heerlijk buiten en ook nog eens lekker voor je lijf.

Verder probeer ik graag nieuwe recepten uit, doe ik graag gezellige dingen met m’n vriendinnen, bezoek ik graag een museum en verslind ik thrillers.

Ik ben te vinden op: Instagram en Facebook

Hoe ziet je ideale Droomplek eruit, en heb je die al gevonden? 

Een huisje op het platteland in Italië. Heerlijk in de natuur, zelf m’n eigen groentes verbouwen, een paar hondjes erbij. Dagelijks een wandeling naar het dorp voor de gezellige sociale contacten, maar verder heerlijk aankeutelen.

Als je een ander beroep zou ‘moeten’ kiezen wat zou dat dan zijn?

Juist omdat ik verschillende dingen doe qua werk, ben ik daar al erg happy mee. 

Maar oké, als ik echt  iets anders moet kiezen, dan zou ik een hondenpension gaan runnen. Lekker kleinschalig met een hoop aandacht en liefde en veel buiten in de natuur.

Doe jij er iets aan om je (ecologische) voetafdruk te verkleinen en wil je dit met ons delen? 

Ik ben geen vegetariër, maar kies er wel steeds vaker voor om meer plantaardig te eten.

Groente en fruit eet ik zoveel mogelijk uit het seizoen.  Hoe leuk is het om lekker te voet of op de fiets bij die versstalletjes langs de weg verse producten te scoren. 

Én ook zo positief voor je mindset, want je hebt het gevoel goed bezig te zijn en van buitenzijn knap je ook altijd weer op!

Verder probeer ik voedselverspilling tegen te gaan en wordt ik blij van een initiatief als “Too-good-to-go”.  Zit er iets bij wat ik niet gebruik, dan geef ik het weer door aan iemand anders.

Ook bij mijn cliënten promoot ik het afwegen van producten; zo hoeven ze niets weg te gooien en eten ook niet te veel. Beter voor henzelf, hun portemonnee en het milieu ;-)

Als je het één dag voor het zeggen zou hebben, welke maatregel richting de burger die een  positieve invloed op het milieu zou hebben voer je dan in?

 Ik focus  op vervoer: maak het openbaar vervoer gratis en maak de vliegreizen weer duurder. 

Kun je voorbeelden noemen van duurzame producten die je onlangs hebt aangeschaft? 

Op een nieuwe zuinige verwarmingsketel  na niets. 

Sprankelcoach Monique Korink

Vind je dat je genoeg doet als het gaat om duurzaam leven

Ik eet meer plantaardig, verspil zo min mogelijk en scheid afval. Mijn huis is goed geïsoleerd,  ik let op dat lampen niet onnodig branden, mijn tuin is voornamelijk groen, regenwater wordt opgevangen in een regenton.  

Ik doe m’n best, maar het kan natuurlijk altijd beter ;-)

Als het gaat om ‘groener leven’ hoe kunnen we dat meer creëren vind jij?

Alle maatregelen die we krijgen voorgeschoteld; warmtepompen, zonnepanelen, auto’s. 

Maar ook vers fruit, groentes.

Maak al die groene  en gezondere keuzes betaalbaarder en toegankelijk voor iedereen.

Wat is je grootste ergernis, in het dagelijks leven, dat een negatieve invloed heeft op het milieu?

Ik kan me enorm opwinden over al die blikjes, complete vuilniszakken en ander zwerfafval wat achteloos wordt weggegooid en op straat en in de natuur beland.

Wat zou de belangrijkste boodschap zijn die je een kind zou willen meegeven als je dat nu op mocht voeden?

Ga buitenspelen; dan krijg je ook meer aandacht en respect voor mensen om je heen en de natuur.

Wat is jou boodschap, quote of levensmotto?

“Leef in de tevreden tijd!”

Blij zijn met wat er is; Ik gun het iedereen!



Reactie plaatsen
Ief en Ien Ecofoodprint

 Wie zijn wij

 Wij zijn Ief & Ien en wonen zelfvoorzienend in het buitenland. Wij wonen sinds '12 in Zweden en dat bevalt prima. We genieten van rust ruimte en natuur. Vooral het maken van lange wandelingen is een grote hobby.

In ons verhaal kun je de weg naar Zweden en hoe wij hier nu wonen helemaal lezen. Wij willen met het platform Ecofoodprint zoveel mogelijk mensen bereiken om een nog beter duurzamer leven te leiden.

We moeten bewustere keuzes maken in wat we eten en bij wat we kopen om te komen tot het verkleinen van onze ecologische voetafdruk.